Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Pollo capeado, delicioso plato para compartirlo en casa. El Pollo capeado es un plato mexicano que se sirve acompañado con sopa verde y arroz blanco como guarnición, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con este sabroso Pollo capeado.
Ingredientes:
Ingredientes para preparar el Pollo capeado.
- Aceite para freír
- 2 Tazas de maizena
- 1 Pechuga de pollo fileteada y cortada en trozos pequeños
- Sal y pimienta al gusto
- 1 Cucharada de sazonador maggi
- 1 Cucharada de perejil seco
- 2 Huevos
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Pollo capeado.
- Para preparar el Pollo capeado, colocar en un recipiente los huevos, la maizena, el sazonador maggi, el perejil, sal y pimienta,mezclar bien para eliminar los grumos, luego añadir los trozos de pollo, reservar por el lapso de una media hora.
- En un sartén grande poner acietey poner al fuego, colocar los trozos de pollo y dejar freír parejo a temperatura baja, retirar del fuego y quitar el exceso de aceite.
- Se puede servir con la ensalada de tu preferencia.