Saltar al contenido

Suffle de pollo (Receta y preparación)

10 enero, 2021

Aprende a preparar la receta Suffle de pollo, lista de ingredientes y receta paso a paso.

El Suffle de pollo es un plato muy original y nutritivo ideal para compartir en familia, su preparación es sencilla y rápida. Si quieres sorprender con algo nuevo, el Suffle de pollo es una gran opción.

Ingredientes de la receta:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Suffle de pollo.

  • 1 Taza de queso (para derretir)
  • ½ Taza de aceitunas picada
  • 1 Paquete de pan blanco
  • 1 Lata de chile morrón
  • ½ Lata de leche clavel
  • 1 ½ Pechuga de pollo( cocinada y picada)
  • 1 Lata de mdia crema nestlé
  • 5 Cucharadas de mayonesa
  • 4 Rajas de chile jalapeño con escabeche( con su jugo)
  • 1 Taza de zanahorias(cocinadas y picadas)
  • 1 Queso de philadelphia

receta Suffle de pollo, receta mexicana

Preparación de la receta:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Suffle de pollo.

  1. Comenzamos rretirando las orillas del pan y colocar en un molde engrasado con mantequilla (primera capa).
  2. Luego añadir las zanahorias, las aceitunas, el pollo desmenuzado.
  3. Colocar en una licuadora los siguientes ingredientes: la media crema, la leche clavel, el chile morrón, el queso philadelphia, los chiles en escabeche junto con el jugo, una cucharadita de consomé y la mayonesa, licuar bien e incorporar y bañar el pollo y el pan.
  4. Se colocar otra capa de pan,  pollo y verduras para terminar bañándose con la salsa licuada y el queso rayado.
  5. Hornear a 150 grados centígrados por el lapso de media hora.
  6. Se sirve caliente.