Aprende a preparar unos deliciosos Frijoles puercos mexicanos, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.
Los Frijoles puercos son ideales para acompañar todo tipo de platillos de la cocina mexicana, su elaboración es bastante sencilla, económica y se puede hacer en casa sin problemas.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Frijoles puercos mexicanos.
- 150 Gramos de chorizo
- 1 Taza de aceite o manteca de cerdo
- ½ Kilo de frijoles cocinados
- Salsa de ranchera al gusto
- 1 Taza de queso chihuahua o similar
- ¼ de cebolla
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Frijoles puercos mexicanos.
- Para preparar los Frijoles puercos mexicanos, colocamos en un sartén manteca de cerdo, poner a fuego medio y freír el chorizo y la cebolla picada durante unos minutos.
- Licuar los frijoles e incorporar a la mezcla anterior, revolver bien a fuego lento y poner el queso rayado, esperar que se derrita para colocar la salsa ranchera al gusto. Servir inmediatamente.