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Costillas en chile cascabel (Receta y preparación)

5 agosto, 2018

Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Costillas en chile cascabel , deliciosa receta  para compartirlo en casa. Las Costillas en chile cascabel es un plato exquisito, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con estas sabrosas  Costillas en chile cascabel.

Ingredientes:

Ingredientes para preparar las Costillas en chile cascabel .

  • 1 Cubo sazonador Knorr
  • 50 Gramos de chile cascabel, bien lavados y sin cola
  • 2 Dientes de ajo pelados
  • Papel aluminio
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/4 Cebolla blanca
  • 1/2 Kilogramo de costillas de cerdo, partidas en pedazos al gusto
  • Una pizca de comino

Costillas en chile cascabel

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Costillas en chile cascabel.

  1. Colocar en una olla los chiles cascabel y agua, tapar la olla y dejar hervir por el lapso de cinco minutos, retirar del fuego y licuar los chiles con el ajo, cebolla, cubo sazonador, comino y un poco de sal y pimienta, reservar.
  2. Poner en un recipiente las costillas con sl y pimienta al gusto, mezclar bien y añadir lo que licuamos en el primer paso, cubrir con esta mezcla las costillas por todos lados, tapar el recipiente y dejar refrigerar por el lapso de dos horas.
  3. Envolver las costillas en papel de aluminio y colcoar en una vaporera a fego medio por el lapso de una hora.
  4. Se sirve caliente acompañado de arroz rojo.