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Camarones al tequila (Receta y preparación)

1 octubre, 2017

Aprende a preparar Camarones al tequila, lista de ingredientes y receta paso a paso. Los Camarones al tequila es un plato ideal para los amantes de los mariscos, su preparación es sencilla y rápida. Si quieres sorprender con algo nuevo, el encocado de pavo es una gran opción.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Camarones al tequila.

  • 4 Cucharadas de Tequila
  • 2 Cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • ¼ taza de Cilantro, picado
  • Rodajas de Limón
  • 2 Dientes de ajo finamente picados
  • 1 libra de Camarones crudos, limpios
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de chile en polvo molido

camarones al tequila

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Camarones al tequila.

  1. Para preparar los Camarones al tequila,colocar en un sartén mantequilla, poner a fuego media hasta derretir, incorporar el ajo picado, dejar hasta  que empiece a liberar su agradable aroma, añade el camarón y deja cocinar por cinco minutos, revolviendo de vez en cuando, hasta que cambien a un color rosado agradable.
  2. Luego incopora a la mezcla anterior el tequila y el zumo de limón, y deje que el alcohol se evapore durante aproximadamente 1 a 2 minutos, sazona con sal y pimienta, agrega el chile molido y el cilantro picado, y retire del fuego.
  3. Sirva inmediatamente, acompañado con arroz blanco o sobre una buena pasta.