Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Bistec con chile y nopales, delicioso PLATO para compartirlo en casa. El Bistec con chile y nopales es una receta que se sirve acompañada de frijoles refritos o arroz blanco, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con este sabroso Bistec con chile y nopales.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Bistec con chile y nopales.
- 1 Chile cascabel
- Aceite para freír
- 1/2 Kilogramo de bistec de res
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
- 4 Nopales cocidos y picados en tiras
- Cilantro al gusto
- 1/2 Kilogramo de tomatillos
- 2 Chiles de árbol
- 1 Diente de ajo
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Bistec con chile y nopales.
- Para preparar el Bistec con chile y nopales, comenzamos colocando los tomatillos en un comal hasta que queden completamente asadoss por todos lados, después hacemos lo mismo con los chiles, tener cuidado de no quemar, colocar los chiles en una licuadora con sal y ajo, licuar bien ya que están perfectamente molidos, luego añadimos los tomatillos con agua, volvemos a licuar y reservamos.
- Poner sal y pimienta al gusto en los bisteces, luego freimos en un sartén con poco aceite hasta que suelten su jugo, luego incorporar la salsa que licuamos con cilantro al gusto, mezclar bien y dejar hervir, cuando eche el primer hervor añadimos los nopales, rectificamos la sal.
- Dejar hervir por el lapso de cinco minutos.
- Servir caliente con arroz blanco.