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Arroz a la mexicana (Receta y preparación)

1 noviembre, 2017

Lista de ingredientes y receta fácil de seguir para la preparación un delicioso Arroz a la mexicana.

El  Arroz mexicana es una receta básica de los hogares  mexicanos  con un delicioso sabor. Ideal para  acompañar carnes de diferentes tipos.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Arroz mexicana.

  • 1 Pimiento verde picado
  • 1 Cucharadita de polvos de chile
  • 400 Gramos de carne de ternera picada
  • Sal
  • 4 Tazas de caldo de carne
  • 2 Tazas de arroz
  • 1 Diente de ajo picado
  • 1 y 1/2 Taza de tomate triturado
  • 3 Cucharadas de manteca de cerdo
  • 1 Cebolla mediana picada

Arroz a la mexicana, comida méxico

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Arroz mexicana.

  1. En una olla fundir la manteca de cerdo y rehogar el arroz junto con el ajo, la cebolla y el pimiento hasta que tomen color, agregar  la carne, mezclar y añadir el tomate, el chile, el caldo y sal al gusto, tapar la olla y dejar cocinar porr el lapso de veinte cinco minutos.
  2. Destapar la olla  en el último momento para que no quede demasiado jugoso.
  3. Servir inmediatamente.