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Arroz con champiñones (Receta y preparación)

1 enero, 2018

Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Arroz con champiñones, delicioso plato para compartirlo en casa. El Arroz con champiñones es una receta  con un sabor muy particular, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con este sabroso arroz con champiñones.

Ingredientes:

Ingredientes para preparar el Arroz con champiñones.

  • 300 Gramos de arroz
  • Mantequilla o aceite
  • 1/2 Litro de caldo hecho con 1 cuadrito de jugo concentrado de carne
  • 2 Hígados de pollo cortados en láminas pequeñas
  • 150 Gramos  de champiñones cortados en láminas pequeñas

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Arroz con champiñones.

  1. Para preparar el Arroz con champiñones, poner en una olla el arroz y el caldo, dejar cocinar.
  2. En un sartén ponemos aceite o mantequilla a fuego medio, salteamos los champiñones y los higaditos.
  3. Colocar el arroz en un molde de rosca, desmolde y procedemos a poner  en el centro los higaditos y champiñones salteados.
  4. Servir caliente.