Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Albóndigas de pollo y manzana, delicioso plato para compartirlo en casa. Las Albóndigas original, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con estas sabrosas Albóndigas de pollo y manzana. Disfruta de las Albóndigas de pollo y manzana acompañadas con una salsa de queso y nuez o puré de manzana.
Ingredientes:
Ingredientes para preparar las Albóndigas de pollo y manzana.
- 2 piezas de manzana
- 1 taza de zanahoria
- 1 1/4 tazas de cebollas moradas picada finamente
- 1 taza de perejil picados finamente
- 480 gramos de pechuga de pollo cruda y molida
- 1 clara de huevo
- 3 cucharadas de pan molido integral
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Albóndigas de pollo y manzana.
- Precalentar el horno a 180° C. Rallar la manzana y la zanahoria.
- Presionarlas sobre el trapo para quitar el exceso de agua.
- En un recipiente, mezclar la manzana, la zanahoria, la cebolla morada, el perejil, el pollo molido y la clara de huevo.
- Ya que estén bien incorporados los ingredientes formar bolitas y apoyarse del pan molido para darles consistencia.
- Colocar las albondigas en una charola y hornear por 25 minutos.