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Jitomates rellenos (Receta y preparación)

1 enero, 2018

Conozca cómo elaborar unos deliciosos Jitomates rellenos, lista de ingredientes y receta paso a paso.

Los Jitomates rellenos son un tipo de postre muy delicioso y fácil de preparar, es ideal para servir como entrada o plato ligero.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar los Jitomates rellenos.

  • Mayonesa
  • 6 Jitomates
  • 6 Huevos cocinados
  • 1/4 litro de crema
  • 3 Varitas de apio picadas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Lechuga
  • 1 Taza de chícharos cocidos

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Jitomates rellenos.

  1. Para preparar tomates rellenos comenzamos pasando los  jitomates por agua hirviendo, sacar y pelarlos, luego cortar en rebanadas y vaciarlos con una cuchara; espolvorear sal y pimienta. Reservar.
  2. En un recipiente fuisonamos los siguientes ingredientes:  los chícharos con apio, crema, mayonesa, huevos  y sal al gusto. Finalmente rellenar los jitomates con esta preparación.
  3. Se sirve sobre hojas de lechuga.y