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Burritos mexicanos (Receta y preparación)

1 noviembre, 2017

Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar la Receta Burritos mexicanos, deliciosa receta para compartirlo en casa.Los Burritos mexicanos es un plato tíco de las fronteras de México,  su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con estos sabrosos Burritos mexicanos.

Ingredientes:

Ingredientes para preparar los Burritos mexicanos.

  • 12 Tortillas de harina
  • 1/2 Kg de machaca
  •  2 Cucharadas de aceite de oliva y sal
  • 1/2 Cebolla picada

Para la salsa mexicana:

  •  20 Gramos de cilantro picado finamente
  • 3 Jitomates maduros, pelados y cortar en cuadritos sin semillas
  •  1/2 Cebolla grande picada
  •  2 Cucharadas de jugo de limón
  •  Sal
  •  4 Chiles serranos frescos picados

burritos mexicanos

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Burritos mexicanos.

  1. Para la salsa: Colocar en una  salsera los siguientes ingredientes: el jitomate, los chiles, el cilantro y la cebolla, mezclar bien y añadir el jugo de limón y la sal, se vuelve a mezclar todo y se deja reposar una hora.
  2. En un sartén con poco aceite de oliva  procedemos a saltear la machaca y la cebolla, removiendo hasta que se dore la carne, salar y reservar.
  3. En un sartén de hierro calentarmos las tortillas y reservar en una fuente grande.
  4. Rellenar las tortillas con un poco de machaca, enrollarlas y servirlas acompañadas con la salsa mexicana.