Pasos para elaborar unas sabrosas Tostadas de pulpo, lista de ingredientes que se necesitan y receta explicada.
Las Tostadas de pulpo es un tipo de aperitivo que se puede servir en cualquier ocasión, su preparación es sencilla y el sabor delicioso siendo muy apetecido por grandes y chicos.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar las Tostadas de pulpo.
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tunas rojas peladas y picadas
- 3 ramas de cilantro
- 3 jitomates picados
- 2 limones el jugo
- 1/2 pepino pelado y sin semillas
- Hierbas de olor
- 1/2 cebolla picada finamente
- Agua
- 1 kilo de pulpo
- Tostadas
- Pimienta
- Sal
- 2 chiles serranos
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Tostadas de pulpo.
- Lave perfectamente el pulpo y golpearlo con un rodillo, sumérjalo 3 veces en agua hirviendo con una pizca de sal y las hiervas de olor.
- – Hecho esto introduzca el pulpo y deje que se cueza por 1 y 15 minutos, cuando este cocido el pulpo escurra y pique.
- – Ponga el pulpo en un molde hondo y añada las tunas, el jitomate, el pepino, el jugo de limón, los chiles, aceite de oliva, sal, cilantro, pimienta y cebolla.
- – Mezcle todo perfectamente y sirva el pulpo en las tostadas.