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Sopa fria de atún (Receta y preparación)

1 noviembre, 2017

Pasos para elaborar una sabrosa Sopa fria de atún, lista de ingredientes que se necesitan y receta explicada.

La Sopa fria de atún es una receta que se puede  servir en cualquier ocasión, su preparación es sencilla y el sabor delicioso siendo muy apetecido por los todos.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Sopa fria de atún.

  • 1 Lata de chicharos
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 Cebolla
  • 1 Ajo
  • 1 Paquete de sopa de coditos o la que prefieras
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Lata de chiles jalapeños con zanahorias en escabeche
  • 1/2 cucharada de oregano
  • 1 Lata de atún en agua
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1/2 Taza de media cremasopa fria de atun, receta mexicana, comida mexico

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Sopa fria de atún.

  1. Para preparar la sopa, comenzamos colocando en una olla con agua los siguientes ingredientes: el ajo, cebolla, sal y oregano, luego la pasta de la sopa, la dejamos cocer al dente o si la prefieres un poco mas cocida es a tu elección, ya que este cocida la retiramos y la escurrimos, dejamos a que se enfrie.
  2. Ya que la sopa este a temperatura ambiente vamos a agregarle, la mayonesa, la media crema, los chiles y zanahorias bien picados en trozos pequeños, los chicharos y el atún
  3. Colocar en un recipiente. salpimentar al gusto,, llevar al refirgerador por unos dias.