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Flan de chorizo (Receta y preparación)

23 octubre, 2018

Aprende a preparar un delicioso  Flan de chorizo, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir.

El Flan de chorizo son un tipo de aperitivo ideal para fiestas o reuniones. Se trata de una receta económica y su elaboración es bastante sencilla, la puedes hacer en casa sin problemas.

Ingredientes de la receta:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Flan de chorizo.

  • Sal y pimienta al gusto
  •  1 Taza leche
  •  Chorizo tipo español cortado en cuadritos
  •   4 Huevos

Receta de Flan de chorizo, recetas de México

Preparación de la receta:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Flan de chorizo.

  1. En un recipiente colocar los siguientes ingredientes: los huevos con la leche, la pimienta, la sal y el chorizo,  batir bien y vertir en moldes  (para baño maria) untados con mantequilla, luego tapar con papel de aluminio.
  2. Dejar hornear a 100 grados centígrados por media hora.
  3. Para preparar la salsa de tomate se licua una lata de puré de tomate, con cebolla, sal de ajo y poco agua, licuar bien y colocar en un sartén con aceite caliente, freír y reservar.
  4. Se sirven calientes y adornamos con salsa de tomate.