Conozca los ingredientes que se necesitan para preparar Empanadas de piña, delicioso postre tradicional de la cocina mexicana. Las Empanadas de piña son ideales para sorprender a familiares y amigos, su elaboración es fácil y rápida, no dudes en seguir esta receta y sorprender a tu familia con estas sabrosas Empanadas de piña
Ingredientes:
Ingredientes para preparar las Empanadas de piña.
- 2 Huevos
- 3 Tazas de harina
- 1 Taza de agua helada
- 200 Gramos de mermelada de piña
- 1 Taza de manteca vegetal
- 1/2 Taza de azúcar
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Empanadas de piña.
- Para preparar las Empanadas de piña, colocar en un recipiente la harina con dos tenedores, luego añadir la manteca, una pizca de sal, media taza de azúcar y agua helada, mezclar bien hasta formar una masa consistente.
- Formar con la masa una bolitas medianas, extender del tamaño deseado, ponerle mermelada de piña y formar la empanada, untar en la parte superior de la empanada con poco huevo.
- Precalentar el horno a 350 grados centígrados, introducir la sempanadas por el lapso de veinte minutos.
- Se sirven caliente y espolvoreadas con azúcar.