Aprende a preparar en casa un delicioso Dulce de frijol, receta y lista de ingredientes que se necesitan.
El Dulce de frijol es una receta típica de México, la elaboración es sencilla. No es del agrado de muchos, pero si lo sabes preparar estoy seguro de que les gustará.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Dulce de frijol.
- 50 gramos de pasitas
- Ralladura de naranja o limón
- 1 Taza de jugo de naranja
- 1 Taza de frijol (remojado un dia antes en agua con canela)
- 1 Taza de azúcar
- 1 trocito de canela
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Dulce de frijol.
- Colocar en una olla el con agua y poner a fuego medio, dejar cocinar bien, luego licuar, cernir y reservar en otra recipiente.
- Añadir al frijol licuado el jugo de naranja, revolver bien y reservar.
- En otra olla colocar el azúcar, un ataza de caldo de frijol, la ralladura de naranja y la mezcla del frijol y el jugo de naranja, dejar hervir bien.
- Se sirve en platos pequeños y adornado con pasas.