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Budín de plátano (Receta y preparación)

1 enero, 2018

Pasos para elaborar una sabroso Budín de plátano, lista de ingredientes que se necesitan y receta explicada.

El Budín de plátano es un tipo de aperitivo o postre que se puede servir en cualquier ocasión, su preparación es sencilla y el sabor delicioso siendo muy apetecido por los más pequeños.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Budín de plátano.

  • Harina
  • Agua con sal
  • Queso fresco tipo panela
  • 2 Tazas de azúcar
  • 5 Huevos
  • 1 1/2 Kilogramo de plátano macho maduro
  • Pan molido
  • 2 Barras de mantequilla
  • Sal

budin de platano, receta de méxico

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Budín de plátano.

  1. Para Budín de plátano, colocar en una olla agua con sal al gusto y los  plátanos. Dejar cocinar, apenas estén cocinados retirar del fuego, pelar y machacar.
  2. A los plátanos machacados, incorporar los siguientes ingredientes:  mantequilla, los huevos previamente batidos, sal, pan molido y queso. Mezclar bien.
  3. Poner la mezcla anterior en un molde  engrasado y enharinado, proceder a hornear a 300°C por el lapso de treinta minutos.
  4. Servir con tu bebida favorita.