Aprende a preparar Cocadas envinadas, lista de ingredientes y receta paso a paso. Las Cocadas envinadas es un plato muy original y nutritivo ideal para compartir en familia, su preparación es sencilla y rápida. Si quieres sorprender con algo nuevo, las Cocadas envinadas es una gran opción.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar las Cocadas envinadas.
- 10 Yemas
- 1 Kilo azúcar
- 5 Naranjas, el jugo cernido
- Obleas (las necesarias)
- 6 Cucharadas de brandy
- 1 Raja de canela
- 1/2 Kilo coco rallado
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Cocadas envinadas.
- Colocar en una olla el azúcar, la canela y el jugo de las naranjas, dejar hervir a fuego medio revolviendo constantemente, cuando haya hervido añadir el coco, y mezclar, retirar del fuego cuando se le vea el fondo a la olla.
- Incorporar las yemas ligeramente batidas y el brandy, dejar enfriar y colocar sobre una capa de obleas, cubrir con otra capa de obleas.
- Se sirve cortado en triángulos.