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Ensalada chapultepec (Receta y preparación)

1 diciembre, 2017

Aprende a preparar una deliciosa Ensalada chapultepec, ingredientes que se necesitan y receta fácil de seguir. La Ensalada chapultepec es una receta tradicional de la gastronomía mexicana, ideal para cualquier ocasión.Se trata de una receta saludable, económica y su elaboración es bastante sencilla, la puedes hacer en casa sin problemas.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Ensalada chapultepec.

  • 4 Hojas blancas de lechuga
  • 1/2 Piña pequeña cortada en rodajas
  • Sal y Pimienta
  • 3 Cucharadas de vinagre
  • El Zumo de 1 limón
  • 2 Aguacates maduros, pelados y cortados en rodajas
  • 100 Gramos  de dátiles picados
  • 2 Cucharadas de jarabe de granadina
  • 2 Nísperos maduros pelados y cortados en gajos finos
  • 6 Cucharadas de aceite

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Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ensalada chapultepec.

  1. Colocar en un recipiente la piña en rodajas, rociar el jarabe de granadina y refrigerar por el lapso de veinte minutos.
  2. Los aguacates en rodajas pasar  por el jugo de limón y reservarlos.
  3. Para preparar el aderezocomenzamos mezclando el vinagre, el aceite, lo que sobró de zumo de limón, sal y pimienta, mezclar bien y reservar.
  4. Para servir colocar las hojas de lechuga en un plato, encima colocar  las rodajas de piña, luego el aguacate y el níspero, adornar todo con los dátiles picados y aderezarla.