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Ensalada de alubias blancas (Receta y preparación)

24 mayo, 2018

Pasos para preparar una deliciosa Ensalada de alubias blancas, lista de ingredientes que se necesitan y receta.

La Ensalada de alubias blancas  es una receta económica y fácil de preparar, ideal para servir como entrada o como plato único.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Ensalada de alubias blancas.

  • 2 huevos duros
  • 1 diente de ajo
  • 400 grs. de alubias blancas
  • 100 grs. de aceitunas negras
  • 4 jitomates
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal

ensalada de alubias blancas

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ensalada de alubias blancas.

  1. Corte los jitomates en cuadritos.
  2. Mezclar con las alubias previamente cocidas, los huevos duros y aceitunas.
  3. Machaque el ajo y agregue el vinagre, aceite y sal. Verter sobre la ensalada.