Conozca cómo elaborar una deliciosa Ensalada campechana, lista de ingredientes y receta paso a paso.
La Ensalada campechana es una receta tradicional en varias regiones de México. Prueba esta combinación muy deliciosa y fácil de preparar, es ideal para servir en el almuerzo.
Ingredientes:
Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar la Ensalada campechana.
- 2 Nabos
- ½ Taza de vinagre
- ¼ Kilogramos de ejotes
- 3 Zanahorias
- 2 Jitomates picados
- ¼ Kilogramos de chícharos
- ½ Taza de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta
- 3 Papas
Preparación:
Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Ensalada campechana.
- Coloque en un aolla con agua los chícharos, las zanahorias,los ejotes, los nabos y un poco de sal. Dejar cocinar bien. Las papas se debe cocinar en otra olla. Retirar del fuego. Reservar
- Apenas estén frías las verduras picar y poner en un platón, incorporamos además los jitomates.
- Sazonar al gusto con vinagre, aceite, sal y pimienta.
- Servir inmediatamente con tu carne preferida.