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Atole de cajeta (Receta y preparación)

1 febrero, 2018

Lista de ingredientes y receta con pasos sencillo para preparar en casa Atole de cajeta.

El Atole de cajeta es una bebida popular mexicana, se puede  servir en ocasiones especiales. Acompaña esta receta con unos ricos churros de chocolate o tu postre favorito.

Ingredientes:

Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar el Atole de cajeta.

  • 4 Cucharadas de fécula de maíz
  • Azúcar al gusto
  • 172 Litro de agua
  • 1 taza de cajeta
  • 1/2 Litro de leche evaporada

atole de cajeta, comida de méxico

Preparación:

Sigue los siguientes pasos para preparar la deliciosa receta de Atole de cajeta.

  1. Atole de cajeta, en una cacerola colocamos el agua mezclada con la fécula de maíz, fusionar bien para evitar grumos, dejar hervir y remover constatemente, incorporar el azúcar al gusto y la leche evaporada. Dejar que siga hirviendo, finalmente añadir la cajeta y dejar  en el fuego hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. Retirar del fuego y servir inmediatamente.